不一定。要视当地水源的具体成分而定。
软硬水主要区别在于钙镁离子的浓度，钙镁离子高的，则为硬水；钙镁离子低的为软水。
我们平时烧水能降低硬度，是由于Ca(HCO3)2=△=CaCO3+H2O+CO2↑，钙离子变为沉淀（水垢），从水中脱离出去了。镁离子的反应也是一样。
但是存在一个问题，如果你们当地的水源，钙镁离子如果都是以碳酸氢钙，碳酸氢镁的形式存在，那么加热可以除去。这种主要是碳酸氢盐形式存在的硬度，叫做暂时硬度。
但如果当地水源中，钙镁离子主要是以氯化钙，氯化镁存在。那么这两者加热都不会分解为沉淀。这种叫做永久硬度，很难处理。
所以你可以看看，烧完之后的水，有没有水垢产生，如果有，那么加热就可行。
如果烧了半天水里还是干干净净，那么你们当地水源是永久硬度水源。加热就不行，得用离子交换树脂来处理，或者是蒸馏。
并且，烧过多次的开水，空气含量很低（加热会降低空气的溶解度），不利于鱼类生活。
