做蛋糕烤箱预热后温度直接可以关掉吗

2022-08-01 美食 291阅读

不可以。

  1. 预热后直接放食物进去,

  2. 直到完成整个烘烤过程才关掉电源。比如说要250度20分钟,意思就是烤箱要保持250度,连续烤20分钟,

  3. 如若是一开始就关掉,烤箱内的温度会迅速下降,达不到烘烤要求。

注意:带专用手套或是布子把托盘放进去,手不要碰到烤箱或烤架。

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