猪头肉如何剔骨

2020-10-20 社会 67阅读
我觉得猪头最难弄,其他地方都好说,下面是剔猪头的方法:
劈成两半,煮熟后,先剔下颌骨,在剔在脑后的一块小骨,在剔鼻子,先从眼的上方把眼提出来,把眼窝肉提到眼的位置,先让后面离窝,在拽出来
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