zepto是和jquery一样的简化dom操作的库，工具。而jquermobile是一个在jquery上扩展出来的UI库，包括了mobile页面常见的组洞或件,css等。
如果从手机网页或微网站上看，通常考虑的是问题是页面的容量问题，因为很多时候别人的访问速度是很慢的，有可能只是E，十几K的速度，你随便加一个UI库进去，就好几百K了。
如果可以，只用一个zepto库，其它东西都自己写js,写css。甚至，连zepto都不要用。这一点你可以参考一下58同城，戚销百度手机版的页面，都是自己写的js，css.
当然，如果是为了快速开发，暂时不考虑2G用纳仔伍户，可以根据情况考虑各种移动UI库。
jquerymobile，有移动UI，但似乎风格不太一致，但要配合jquery来使用，加起来容量真不小。
GMU，百度出品，常见的移动UI控件都有，但样式都是deomo级别的。它主要是使用js实现了移动控件，非常简单清晰灵活。动手能力强的可以使用
3.kendoui，非常强大的UI库，有PC版和mobile版，强烈推荐。但强大的后果是，文件非常庞大。单mobile的一个完整库压缩库就有200多K，css压缩版也有200多k。不考虑容量的可以考虑，UI库真的非常全面，但想改动一点的话，就不容易了。
