麻将生日蛋糕的做法,麻将生日蛋糕怎么做好吃

2022-08-18 美食 142阅读
步骤

1.制作巧克力麻将。我做的巧克力里面夹的蛋糕片。首先准备一个烤好的可可蛋糕片

2.用刀切成小块,要比麻将模小

3.用40-50度的热水融化巧克力

4.融化好的白巧克力装进裱花袋里。

5.先在麻将模的底部挤一层白巧克力

6.铺上切好的小蛋糕片

7.然后用白巧克力将麻将模填满。

8.用刮刀将巧克力抹平,放入冰箱冷藏至硬。

9.接着做巧克力插片。分别把黑,白巧克力用小勺子放到模具的字上,放到冰箱冷藏至硬。然后把浮上的巧克力用小刀轻轻刮掉,只留下字体上的巧克力

10.然后用巧克力把模具填满刮平,放入冰箱冷藏至硬即可。

11.做好的巧克力插片放在保鲜盒备用
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