看你喝的什么胡辣汤了，根据以下的数据我算了一下，给你参考数据，具体你可以根据以下数据自己计算。最后是两种胡辣汤的制作方法。
一碗胡辣汤六个油条热量：
1 、牛肉胡辣汤+六根油条=140+6*270=1760 大卡
2 、羊肉胡辣汤+六根油条=433+6*270=2053 大卡
牛肉胡辣汤（酸辣）
度量单位 热量(可食部分热量)
1碗牛肉胡辣汤（酸辣）(300.0克) 140大卡
标准(100克) 47大卡
羊肉胡辣汤
度量单位 热量(可食部分热量)
1碗羊肉胡辣汤(350.0克) 433大卡
标准(100克) 124大卡
油条的
度量单位 热量(可食部分热量)
1根油条(70.0克) 270大卡
半根油条(35.0克) 135大卡
标准(100克) 386大卡
牛肉胡辣汤做法
原料：牛肉(肥瘦) 10.0g 豆腐皮 30.0g 水面筋 30.0g 木耳(水发) 30.0g 淀粉（小麦） 10.0g 饮用水 500.0g 胡椒粉 3.0g 姜 5.0g 五香粉 3.0g 精盐 2.0g 陈醋 10.0g 香油 5.0g
【详细做法】：
1、把盐参入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。
2、锅置火上加水烧开，放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入香菜、菠菜、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧沸即成。
【风味特点】：粘稠如粥，酸辣可口。
羊肉胡辣汤做法
主料 羊肉(肥瘦) 250克 小麦面粉（特制） 500克 粉皮 200克 海带(浸) 100克 豆腐 100克 菠菜 200克 饮用水 800克
调料：胡椒粉 15克 姜 20克 五香粉 8克 精盐 6克 醋 10克 香油 5克
【详细做法】
1. 羊肉洗净切丁；
2. 粉皮切段；
3. 海带切成丝；
4. 豆腐入锅炸透捞出切成丝；
5. 菠菜拣去黄叶，切成段；
6. 鲜姜切成米粒状；
7. 面粉放入盆内，用清水和成软面团，醒几分钟再掂上劲，然后兑入适量清水轻揉，至面水发时换上清水再洗，直到将面块中的粉汁全部洗出，将面筋拢在一起拿出，浸泡在清水盆内，并将粉汁沉淀备用；
8. 锅内添水，总入羊肉高汤（100克），加入粉皮段、海带丝、炸豆腐丝和盐，烧沸，然后添些凉水使汤锅呈小开状，将面筋掂起，双手抖成大薄片，慢慢地在锅内涮成面筋穗；
9. 锅大开后，将沉淀的面粉汁搅成稀糊，勾入锅内，放入五香粉、胡椒粉、辣椒粉、姜丝搅匀，撒入羊肉丁、菠菜，汤开即成，食用时淋醋及香油。
