不中毒,但不易吸收。
猕猴桃和奶影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
扩展资料:
猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。
猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大,猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
不中毒,但不易吸收。
猕猴桃和奶影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。
猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大,猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。