龙虾味美，鲜，尽量保留全汁全味的鲜美，不破坏营养！
主料
澳洲龙虾一只 葱花和蒜蓉适量
盐少许 耗油适量
鸡精适量 姜片一块
小米辣 蒸鱼豉油
色拉油 粉丝一卷
澳洲大龙虾的做法步骤
1. 龙虾洗净，用剪刀剪开，尽量保留外壳的完整！把鳃和腥线去掉
2. 肉切成小块之后，又塞回尾巴里，方便吃的时候大家夹起来方便
3. 把肉在分别组装回去
4. 粉丝热水泡五分钟，沥干水分铺盘
5. 小米辣，香葱，大蒜切膜，我不吃姜就没放
6. 放入蒸鱼豉油，耗油，鸡精，生抽，泼热油，调成酱汁
7. 上锅大火蒸八分钟
8. 把调好的酱汁浇到粉丝上
9. 再洒上香葱，很鲜美！一上桌就被抢光了！
