想承包一个工地食堂，利润如何？

承包工地食堂，按照每人每餐10元计算。每天2餐，20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节假日按300天计算，总共毛利180万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，可得纯利润54万至72万。

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