油炸子鱼的做法,油炸子鱼怎么做好吃,油炸子鱼的家常

2022-04-14 美食 1762阅读
  • 主料

  • 子鱼

    300克

  • 蛋黄

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 面粉

    适量

  • 步骤

  • 1.备料子鱼,鸡蛋,面粉。

  • 2.鱼用洗净,用面粉裹鱼身。

  • 3.再取蛋黄,均匀再裹鱼。

  • 4.锅里加油,将裹好浆的鱼下锅炸。

  • 5.炸至酥香后,出锅放凉备用。

  • 6.锅里油继续加热,将放凉后的鱼再次回锅重炸一下,再出锅放凉。

  • 7.改刀后即可享受,加点酱油醋即可。

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