干玛卡片可以这样泡酒，将准备好的玛卡洗净、切片，按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封，2周以后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。
一般来说，玛卡更适合成年人食用，而对于未成年和孕妇、哺乳期妇女来说，由于目前没有明确的资料显示，所以最好不要食用。科研人员认为，1-3岁的婴幼儿不适合食用玛卡，这是因为婴幼儿最好食用母乳，玛卡婴幼儿难以消化和吸收;哺乳期妇女、孕妇不适合吃玛卡，玛卡可能会对孩子产生影响，虽然目前这种影响没有临床验证，但是哺乳期妇女、孕妇最好不要食用玛卡。
其次，还有甲状腺患者不适宜吃玛卡，这是因为玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。
干玛卡片怎么泡酒才好呢?
方法1、将准备好的玛卡洗净、切片，按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封，2周以后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。当然，泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、苁蓉之类的。
方法2、玛卡和黑松露一起泡酒，两者是黄金搭配。这两种按1：1的比例泡制效果最佳。泡酒应选用玛卡干果或干片，用45度以上白酒浸泡，玛卡150克和黑松露150克可泡5斤酒。
方法3、玛卡干果或者干片100g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒2000g。.枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。白酒装入坛内将玛卡、药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌一次，浸泡15-20日即可。每次15ml，1日2次。
