100克面粉大约多少毫升?80克白砂糖呢?

2020-04-19 美食 1331阅读

毫升为体积单位,克为质量单位。所以二者不是能等同的,必须经过换算:

一毫升物品的质量g=1ml*该物质的密度ρ。

例如:1毫升水的质量为:1ml乘以水的密度1克/毫升=1克。

白砂糖(正常粒度)密度是0.87克/毫升,80克白砂糖约91.95毫升。

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