牛奶可以和香蕉一起吃，同时牛奶是不能和苹果酸性的水果一起吃的。
不能和牛奶一起吃的水果有以下几种：
1、橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固，影响蛋白质的消化吸收，因此在吃桔子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃桔子，桔子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的粘膜，从而引起胃炎或胃蠕动异常，同时也会影响食物的消化。
2、果汁
果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质，果子露属酸性钵料，在胃中能使蛋白质凝固成块，从而直接影响人对蛋白质的吸收，降低牛奶的营养价值，而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。如果要吃酸性水果或喝桔子汁等，应在饮用牛奶1小时后进行。单独饮用果子露，不但不影响蛋白质的吸收，而且还可以预防便秘。
3、香蕉（喝酸奶时）
同食易产生致癌物。
通过上述的介绍，我们知道了牛奶不能和哪些水果同时吃，上述的食物一定要注意，一起吃了后不但会影响到营养的吸收，而且还会导致身体出现某些疾病，在平时食用牛奶的时候一定要注意，另外牛奶在晚上睡觉前喝的时候还可以促进睡眠。
