爱达力商标持有者为欧洲历史最悠久的乳业集团之一SODIAAL（索地雅集团），其自有牧场和工厂遍布全法国，每年收集鲜奶五十亿升。是欧洲速溶奶粉生产技术的领导者，法国获得有机食品认证的企业和法国有机鲜奶第一品牌。并用“La Route Du Lait”―― 牛奶之路，法国第一个全面的牛奶质量管理体系――来保证卫生、奶牛健康、环境保护和专业的服务 ；源于此，爱达力的力量和历史地位得到了强化。而爱达力的品质保证在于，在整个生产流程中均确保产品的安全和质量。每一批产品要进行 200 次以上的审查，而且质监团队要在生产的不同阶段 （从原材料至最终产品） 评估产品的质量。
同时，其自有牧场的新鲜牛奶，以最快的速度被采集装罐，通过全程低温的储运系统送进检测中心，经过严格的原奶检测，合格后，直接送进现代化的配方奶粉生产中心。自有牧场，杜绝二次污染；鲜奶直制，保障上佳品质。
有专家表示，奶源，是乳品行业今天竞争的核心要素，乳品厂商从几年前的拼市场拼营销转变成为今天的拼奶源，这是三聚氰胺事件给国产乳业留下的惨痛教训。乳业生态圈的自然生态圈、牧场生态圈、企业生态圈，三圈紧密相连、层层递进，推动了人与自然的和谐相处，确保了爱达力优质奶源的黄金品质。
一个集团：索地雅
作为索地雅集团的一分子，爱达力的力量和历史地位得到了强化.
1964
6家区域性奶制品合作社决定建立一家同业公司 (Sodima)，以在全法国范围内销售其产品。
1965
合作社放弃了其区域性品牌，创建了国家同业品牌Yoplait。
1971
Sodima 创建了 Candia，法国领先的奶业品牌。
1990
Sodiaal 诞生。Sodiaal 已成为法国领先的奶制品合作社，同时也是欧洲顶级的奶制品合作社之一。
1994
“工业产品” 活动，Sodiaal 在新实体下重组：Sodiaal Industrie 诞生，成为集团下属的第四家子公司。
1998
推出 La Route Du Lait® 牛奶之路质量保证项目和承诺，所有 Sodiaal 成员皆参与了此项活动。
1999
Cedilac-Candia并购了 Eurial Poitouraine 饮用奶分公司，包括爱达力品牌。Candia 巩固了其在法国饮用奶市场的领导地位。
2002
Sodiaal 与 PAI （一家在法国和欧洲领先的金融投资商） 合股投资 Yoplait。此次合股通过增加创新和营销投入，加强了 Yoplait 的增长潜力。
2005
Sodiaal、Entremont 和 Unicoopa （后两家公司组建了今天的 Entremont Alliance 集团） 联合组建 Beuralia，欲成为食用脂和食用油市场的重要成员。
2005
通过联合经营，Candia 被提升到法国排名第一的宝座，年生产、销售能力达 16 亿升。
2007
Sodiaal 和 Bongrain 将其各自的子公司 Fromageries Riches Monts 和 Compagnie des Fromages 合并经营，成立了一家同业公司。
2007
SodiaalIndustrie 与 Cofranlait (Sodiaal 和 Entremont Alliance 的子公司) 的婴幼儿奶粉、保健食品以及工艺奶制品业务被归并到 Nutribio 麾下。
2007
7 家合作社联合体决定合并，组建单一的合作社：Sodiaal Union。
2011
Sodiaal 收购了 Entremont Alliance，组建了一家欧洲合作社奶制品集团，业务经营覆盖广泛的行业领域以及全区域范围。Sodiaal 成为欧洲市场第二大奶制品集团。
