良渚文化的主要工艺美术品类有黑陶和灰陶，其次为红陶及彩绘陶，极少彩陶。因初期制作工艺不佳胎体多为夹沙陶。
良渚文化大体可以界分为早、晏两个时期。
早期以钱山漾、张陵山等遗址为代表。陶器以夹沙的灰陶为主，也有少量个黑皮陶， 器形有鱼鳍形足个鼎、袋足、 镂孔豆、贯耳壶、球腹罐、附耳杯、附耳、大口圜底缸等。
晏期以良渚、雀幕桥等遗址为代表。陶器以泥质黑皮陶比较常见，还有薄胎黑陶，器形有断面呈丁字形足个鼎、竹节形把个豆、贯耳壶、贯耳罐、侈口圆腹罐、簋、大圈足盘、宽把带流杯等。
良渚文化的陶器已普遍采取快轮成型的方法，各种陶器造型优美，胎质细腻，器壁厚薄均匀，火候较高。
当时已极少彩陶，常在器表用镂刻技巧加以装饰。一般的器物突出部位刻划出精美的花纹图案，既有形态生动形象的鱼、鸟、花、草等动植物，也有线条纤细、结构巧妙的几何形图案。上
海青浦福泉山和江苏吴县草鞋山出土的良渚文化陶鼎，在丁字形足部镂以新月形和圆形的孔，器盖、盖钮及器身则精细雕刻着圆涡纹、蟠螭纹图案。带盖的贯耳壶有的厚度仅1—2 毫米，上面也分别细刻着繁复的圆涡纹、编织纹、曲折条纹、鸟形纹、蟠螭纹等纹饰。有一些陶器把手上附加的编织纹饰，竟是用细如丝线的泥条编叠粘贴而成，足见其制作之精良。良渚文化的许多陶器，既是美观、大方、实用的生活器皿，又是很精致巧妙的工艺美术品。
较著名的良渚文化陶器：
【良渚文化红陶鱼鳍形足鼎】
【名称】：良渚文化红陶鱼鳍形足鼎
【类别】：陶器
【年代】：良渚文化时期
【文物原属】：良渚文化遗物
【文物现状】：上海市青浦县福泉山出土
【简介】：罐形容器，鼎足是从早期的鱼鳍形向中晚期的扁方形、 T字形演变的，腹下三足呈鱼鳍形 ，上刻数道直条纹
【良渚文化红陶袋足鬶】
胎呈红色并夹有细砂，器口外侈，中间凹入形成一捏流。短颈，鼓腹，由三个高袋足组成器身，腹侧附一宽环形把手。造型丰润敦厚，是良渚文化的典型器物。
