奥迈吉韩国烤肉(新地假日广场店)的嫩豆腐汤好不好吃

2022-08-04 美食 125阅读

用料

主料

  • 内酯豆腐1盒

  • 辅料

  • 洋葱

    少许

  • 金针菇

    少许

  • 花蛤蜊

    适量

  • 蟹柳

    2根

  • 鸡蛋

    1个

  • 调料

  • 韩式辣酱

    1大勺

  • 辣椒粉

    适量

  • 朝天椒

    1个

  • 嫩豆腐汤的做法

    1.石锅放在火上,倒入适量水,倒入泡菜汤粉,搅拌一下~烧开

    2.将葱白切半厘米厚的段,水开后放入辣椒面、大葱白、韩国辣酱

    3.将盒豆腐用勺子挖成一大块、一大块的放入锅中

    4.加入文蛤

    5.将小绿椒斜切成椒圈,豆腐煮三分钟后,放入椒圈和葱花

    6.最后打入一个生鸡蛋,淋上少许香油,关火出锅(锅子装不下了,所以没放鸡蛋~)

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