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黄油面包用高压锅做的的做法

2022-08-01 美食 102阅读
黄油面包的做法
主料
高筋面粉
250g

辅料
油
30g
盐
3g
糖
30g
酵母
4g
鸡蛋
1个
牛奶
120g
黄油馅
适量

步骤

1.所有材料称重。放入盆中。

2.揉成面团，盆上盖湿布，放入冰箱冷藏12小时以上。

3.从冰箱取出

4.分成若干个小面团，将黄油馅搓成小剂子。

5.小面团用面杖擀成小圆形，放入黄油馅，包好。摆盘，放入烤箱等待二次发酵

6.用175-180度温度，烤15-20分钟。喜欢吃湿点的，可以在下面摆盆热水加热。
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