三七和土三七的照片实物区分,土三七有毒,怎样在实物上区分?师傅们可以发图片,三七个和土三七个的区别

2020-10-15 文化 302阅读

三七和土三七在形态与口感上均有区别,具体如下:

一、形态区别:

1、土三七属于景天科的植物,多年生草本,喜阳,耐旱,耐盐碱,生命力很强。生于山地林缘、林下、灌从中或草地及石砾地。茎圆柱形,长30~50cm,表面暗棕色或紫棕色;质脆,易折断,断面中空。叶皱缩,常脱落,互生或近对生,展平后呈倒披针形,所开花为黄色。根圆柱形或略带圆锥形。不易干燥,干后质较疏松,暗褐色,表面不平坦,呈剥裂状。土三七像生姜

2、三七属于五加科的植物,多年生草本,七分喜阴,三分喜阳(也正是其名字来源),天性娇贵,不耐寒暑,对生长地海拔、土质、气候、纬度等均有苛刻要求;植株高60cm,茎直立,掌状复叶,3~4片轮生于茎顶,边缘有细锯齿;花序梗从茎顶中央抽出,花朵绿色呈伞状,成熟后为红色,浆果装,可播种,主根呈类圆锥形或圆柱形,表面根据种植地土壤颜色而不同,常见有土红色和灰褐色(用刷子刷洗干净后,其本来颜色皆为青色),主体支根痕,顶端有茎痕,周围有瘤状突起,质坚实,断面灰绿色、黄褐色,断面微呈放射状排列,俗称菊花心,皮部与木质部较易分离。三七像人参

二、口感区别:

1、土三七:味甘、微苦、有酸味,误食过量会造成肝损伤;

2、三七:入口苦、回甜,无辛辣、酸麻等味道,三七入口很苦,但马上回甜,苦味在口里停留的时间不长,“到口不到喉”就是说,不能有苦到喉咙里的感觉。

扩展资料:

三七的功效:味辛,入肝、胃二经治吐血、衄血、便血、外伤出血、痈肿毒疮。有止血、消肿、止痛功效。其炮制方法有以下:

1、三七:取原药材,除去杂质,用时捣碎。

2、三七粉:取三七,洗净,干燥,碾细粉。

3、熟三七:取净三七打碎,分开大小块,用食用油炸至表面棕黄色,取出,沥出油,研细粉。

4、三七片:取三七,洗净,蒸透,取出,及时切片,干燥。

土三七虽然名字和三七只想差一个字,但其味甘、微苦、有酸味,误食过量会造成肝损伤。而误食土三七进医院的例子也不少,所以平时要谨慎,以免造成不必要的损失。

资料来源:百度百科-土三七

百度百科-三七

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