黑枸杞能和红枸杞一起泡吗

2020-04-28 健康养生 105阅读

黑枸杞能和红枸杞一起泡。

黑枸杞是不可以用开水泡的,过高的温度会破坏了黑枸杞的花青素的营养价值。所以想把黑枸杞红枸杞一起泡水喝,就要注意:

1、在泡的时候红枸杞是要用开水泡的,所以在泡的时候我们先用开水吧,红枸杞泡十分钟,等到水温低于六度的时候,在放黑枸杞。这样的话就不会破坏黑枸杞的营养价值了。

2、这里值得提醒的是,黑枸杞和红枸杞都是属于热性食物,正常情况下单独用黑枸杞泡水喝,杯水放15粒到20粒枸杞就可以了,但是现在使用黑枸杞,但是现在是用黑枸杞和红枸杞同时泡水喝,

3、所以黑枸杞需要少放一点,十颗粒黑枸杞加十颗红枸杞泡制一杯200毫升的水。不要超过这个量,吃多了会有副作用的。

扩展资料

枸杞食用价值:

1、嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

2、枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

3、种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。

参考资料:百度百科--枸杞

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