大米花怎么制作成大米球

2020-06-23 社会 205阅读

1、首先将米浸泡1小时,然后取出晾干,最好摊开晾干。



2、准备好糖和食用油,这样你做饭时就不用乱拌了。


3、在锅里,用大火加热,然后倒入油,用小火加热。


4、油热后,加入米粒,立刻加入糖,用铲子搅拌均匀。


5、盖上锅盖,一分钟后听到噼啪声,那是米饭膨胀的声音。


6、取下锅盖,米粒呈金黄色,马上撒上糖,撒好,搅拌。


7、如果想吃粘在一起的米糕,可以把糖做成糖稀。

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