关于历史上人们是如何把收获的水稻去壳变成大米的?

2020-06-03 综合 125阅读

干的裂小口之后,拿着一捆,在石头上摔打~~,大米就哗哗的流下去了~~

还见过一种叫“舂(chun)米”,百度百科——

舂米  舂米chōng mǐ

词义:舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。

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