栗子的生长习性
板栗是落叶乔木,实生板栗可高达20米,寿命长达百年以上。实生繁殖栗树4~8年才结实,15~16年进入盛果期,嫁接繁殖的2~3年开始结果,4~8年进入盛果期,在良好的管理条件下盛果期可维持50年以上。板栗为深根性树种,根系发达,根系的水平分布通常为树冠的2.5倍。板栗的花芽分化时间很长,从上年的6~7月份到下年的新梢生长初期都能分化。板栗自花可孕,异花授粉可提高结实率。栗果的生长发育可分为四个时期:受精期、胚形成期、胚乳吸收期、子叶增重期。从8月起属于子叶增重期,大约1个月时间,栗果干物质的积累主要在这个时期,尤其是在成熟的前几天增重最快。因此,栗子的采收必须在充分成熟后,这样的栗子产量高、品质好。