干田七粉煲汤中，田七一次用量为4克。使用田七煲汤有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用
工具/材料：
母鸡1只、田七4克、桂圆3-4颗、红枣5颗、食盐适量、姜5克、小葱2颗。
方法/步骤：
1、田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净备用。
2、准备干净的炖盅，没有炖盅可用砂锅代替，将洗干净的各种药材放入炖盅中备用。
3、把小葱切段，拍碎从头，生姜切片备用。
4、鸡肉切大块，在鸡块中放姜片，葱头，盐，花生油，腌制10-15分钟，将鸡肉去腥。
5、将腌制过的鸡肉、葱、姜一同放入炖盅内。
6、在炖盅内加适量的温水，水和肌肉比例为2：1，大火将水烧开后，撇除浮沫。
7、盖盖，将燃气转小火，煲汤2-2.5小时。
7、炖盅煲汤2小时后，打开炖盅如果不喜欢油，可撇去浮油，放盐调味即可食用。
注意事项：
孕妇不可食用田七。
参考资料：
