电饭煲可以煮面,以下是用电饭煲煮的番茄鸡蛋面的做法。
材料:鸡蛋1个 、 生抽1勺、 番茄4个、 面条100g、 姜3片、盐适量。
步骤:
1、将番茄洗干净切好。
2、鸡蛋打散,加0.5倍鸡蛋的凉开水搅匀。
3、电饭煲摁煮饭键,放油覆盖锅底即可。
4、油热后炒蛋,可是电饭煲油温不高,就定型后用筷子划两下即可。
5、盛出炒蛋,用剩余的油煸姜丝,同时用电水壶烧一壶开水。
6、将番茄倒入锅中,翻炒3分钟,放生抽。
7、把蛋入锅一起炒2分钟,加刚烧好的开水。
8、放面条,保持开盖状态,煮3分钟 调适量盐。
9、出锅,番茄鸡蛋面就做好啦。