酵母粉,泡打粉,苏打粉,做发糕的话要用哪种啊

2020-04-30 美食 110阅读
如果是北方的那种大发糕的话,先用酵母粉发酵,发好后再加少量小苏打,这样做出来的发糕,不但口感酥软,且有一点淡淡的甜味。
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