瘤胃酸中毒主要是由于牛突然采食大量富含碳水化合物的谷物饲料如大麦、小麦、玉米、谷子、高粱等，或长期过量饲喂块根类饲料以及酸度过高的青贮饲料所引起的以前胃机能障碍为主症的一种急性病，以1～3胎的奶牛发病最多，死亡率较高。
本病发病急、病程短，常无明显前躯症状，多于采食后3～5小时内突然发病死亡。慢性者病牛表现精神沉郁，可视粘膜潮红或发绀，食欲废绝，口腔有酸臭味，常于分娩后3～5小时瘫痪卧地，头、颈、躯干平卧于地，四肢僵硬，角弓反张，呻吟、磨牙、流涎，瘤胃胀满蠕动音消失，粪便稀软或水样，具有酸臭味，脉搏增数，呼吸加快，机体脱水，有的兴奋、甩头，尔后精神极度沉郁，全身不动，眼睑闭合，呈昏迷状态。
【预防措施】
（1）加强饲养管理，不要突然大量饲喂谷物精料，每天保证供给一定量的青干草等，防止牛偷吃精料。
（2）对干奶期奶牛的营养水平也不应过高，严禁增料催膘、催奶和偏饲，每天应保证供给3～4千克干草。
（3）精料饲喂量高的牛场（户），日粮中可加入2%碳酸氢钠、0.8%氧化镁等药物以预防本病。
【治疗方法】
（1）解除酸中毒，可静脉注射5%碳酸氢钠注射液1000～1500毫升，重者12小时再注射一次。
（2）补充电解质。牛体脱水时，应及时补液，可用5%葡萄糖生理盐水，每次2000～2500毫升，静脉注射；也可用20%葡萄糖酸钙500毫升，20%硫代硫酸钠液100毫升，静脉注射。
（3）降低颅内压，缓解神经症状。当牛兴奋不安或有甩头症状时，可用20%甘露醇或用25%山梨醇500～1000毫升，静脉注射，每天2次。
（4）防止继发感染，可用抗生素，如庆大霉素100万单位或四环素200万～250万单位，一次静脉注射，每天2次。
（5）心力衰竭时，可用强心剂如20%安钠咖液10～20毫升，静脉或肌肉注射。
（6）兴奋瘤胃机能，可用新斯的明4～20毫克或毛果芸香碱40～60毫克，皮下注射。
（7）洗胃疗法：为制止瘤胃内继续产酸可用1%氯化钠液，或1%碳酸氢钠液反复洗胃，直至瘤胃液呈碱性反应为止，对于严重的瘤胃酸中毒病牛，可行瘤胃切开术，直接取出瘤胃内容物。如能同时移入健康牛瘤胃内容物，则效果更好。
