小寿桃馒头的做法步骤图,小寿桃馒头怎么做好吃

2020-05-25 美食 71阅读

用料

包粉/中筋面粉    330g  

细砂糖    40g  

发粉    1tsp  

速发酵母    1tsp  

粟米油    20g  

水/鲜奶    200g  

小寿桃馒头的做法

  • 全部材料(除了油)搅拌成团。

  • 加入油揉至三光(手光,盆光,面光),待发1小时。

  • 分割成12个,包馅,戳成水滴形,用刀背画上一条线成寿桃形。待发30分钟后,蒸15分钟即可。

  • 蒸好后再刷上颜色。

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