牛奶红枣炖木瓜的做法,牛奶红枣炖木瓜怎么做

2022-08-13 美食 176阅读

牛奶红枣炖木瓜

  • 主料

  • 木瓜

    半个

  • 红枣

    8个

  • 牛奶

    200克

  • 辅料

  • 适量

  • 冰糖

    适量

  • 步骤

  • 1.1. 红枣洗净

  • 2.2. 破壁机加少量水,加入红枣

  • 3.3. 选择DIY程序,设定速度为0,加热至100度,5分钟

  • 4.4. 木瓜去皮去籽,切块,

  • 5.5. 切块的木瓜加入破壁机中,加入不超过木瓜的水,适量冰糖,设定100度,加热2分钟 

  • 6.6. 加入牛奶,

  • 7.设定90度,加热1分钟即可(如果用锅加热,加热到微沸状态即可)

  • 小贴士

  • 小贴士:
    1.加入牛奶后千万别炖时间长了,微沸状态即可,否则牛奶中蛋白质会凝固
    2.冰糖的量根据自己喜好添加,木瓜和红枣都有甜味,冰糖不要加多。
    3....(展开)

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