机电专业部主要包括机械类和计算机类专业，机电专业部能紧跟社会经济发展的需要，教学手段先进。有一流水平的多媒体计算机机房、计算机网络教室、语音教室、动漫实训室、机加工车间、数控车间。各类现代化教学设施一应俱全。学校有千兆校园网，覆盖学校教学楼、实训楼、办公楼、图书馆等。有计算机1700余台，硬件设施堪称一流。
机电专业部现有计算机和机械专任教师40余人，其中高级讲师5人，讲师20余人，具有丰富的教学经验。在提高教学质量的同时，重视社会职业需求的调查和对本校毕业生质量的跟踪调查、加强对社会新兴行业的捕捉、积极开展校企合作，长期与厦门市的相关企业有良好的合作关系，在教学、教研、对外交流等方面均较大的发展空间。机电专业部现设主要专业有计算机应用与管理、计算机网络技术、多媒体与广告技术、电子商务与图像制作、电脑图像制作和港口机械、数控等，专业教学特色鲜明，毕业生供不应求。 汽车部是我校较早建立的骨干系部之一，有一支高素质的师资队伍，教学经验丰富，教学质量优秀，教学设施先进。建设有国内先进的汽车检测与维修实训基地。专业部下设汽车检测与维修、汽车商务两教研组，开设有国际航运业务管理、汽车商务、汽车检测与维修等专业。
汽车部积极吸收国际先进的教学思想和方法，不断调整教学管理模式。构建起适应素质教育的开放性教学方式，教学水平始终处在中等职业教育的前列。在天津举行的全国职业汽车维修技能大赛获得维修技能个人组三等奖、团体二级维护组三等奖的好成绩。此外我部注重学生实践动手能力的培养，历届毕业生深受企业欢迎，供不应求，就业率连年保持98%以上。
汽车部在学校办学思想的指导下，坚持专业部的办学特色，进一步深化教育改革，坚持教书育人、管理育人、服务育人，加大投资力度，继续保持专业优势，为汽车服务等行业做出新贡献。 厦门工商旅游学校商业部是由原厦门商业学校、厦门旅游学校和厦门交通学校相关财经商贸类专业教学机构合并整合而组建起来的实施二级管理的专业部门。商业部专业门类广，拥有电子商务、物流管理、国际贸易和商业零售等代表第三产业发展方向的五大类专业，广阔的覆盖面为我们培养具有综合素质的职业人才创造了有利条件。新专业部将在原三校优秀文化和雄厚师资力量的基础上，师生携手，做强做精，再铸辉煌。我们秉承“学高为师，德高为范”的传统，努力践行部训，我们的部训是：健康、诚信、通达、奉献（对己健康、对人诚信、学习专业通达、走向社会奉献）。
商业部拥有29个班级，现在籍学生1395人，涵盖我校省级重点专业财务会计，市级示范专业电子商务、物流管理、商务外语以及外贸实务、商品经营与管理、旅游商贸等专业。商业部拥有教职员工27人，绝大部分本科以上学历，其中高中级职称教师占90%以上，市级学科带头人培养对象3人，双师型教师25人。
全体教师本着务实、创新的精神，紧密专业建设、教学与市场接轨，积极探索实践性教学模式，拓展多种形式校企合作、产学研结合的办学之路。早在2002年就与厦门软件公司共同开发了被全国100多所大中专院校所采用、同时也被福建省职业技能鉴定指导中心指定为电子商务师考试平台的《电子商务教学模拟软件》；建立了像沃尔玛、好又多、邮政快递、港务集团、阿里巴巴、厦门银联、网中网软件等一大批校外实训基地；在新校区已着手组建软硬件功能强大的囊括了校园超市、仓储配送、货代报关、模拟会计、模拟银行、模拟财税、在线商店等在内的商贸“一体化”实训中心，实训中心面积达1900平米，可同时满足1500人教学需要；通过“双证沟通”、“一教双证”强化学生的实际动手能力，将教学内容与职业技能鉴定内容相融合，使80%以上的学生获得毕业证书的同时，也获取诸如国际货代员、商务单证员、电子商务员、物流管理员、营业员、营销员等岗位技能证书，为学生充分就业奠定了坚实基础。
商业部全体同仁愿为我们的祖国培养身心灵健康、有职业生涯发展基础的新一代职业人才而不懈努力！ 厦门工商旅游学财会专业部主要是在原厦门商业学校财务会计专业（省级重点专业）基础上组建起来的实施二级管理的专业部门。本专业培养具有良好的会计人员职业道德、爱岗敬业的精神同时具有职业生涯发展基础的初级应用型技能人才。根据市场需求积极面向企事业单位和经济组织，培养在生产、服务第一线能从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理、金融事务助理等工作。培养方向包括企业财务会计专门化方向课程、企业会计助理专门化方向、金融事务专门化方向。
财会部拥有19个班级，现在籍学生1043人；财会部拥有教职员工22人，绝大部分本科以上学历，其中高级讲师12人，讲师7人，市级学科带头人培养对象5人，双师型教师19人（其中注册会计师4人，会计师4人）。大部分教师拥有多年的从教经验和丰富的实践经验。
全体教师本着务实、创新的精神，紧密专业建设、教学与市场接轨，积极探索以就业为导向的办学之路。在新校区已着手组建软硬件功能强大的模拟会计、模拟银行、模拟财税申报大厅的“一体化”实训中心，同时加强与厦门网中网软件开发公司合作，积极开发和利用模拟实训教学平台，加大学生实际操作的训练；通过“双证沟通”、“一教双证”强化学生的实际动手能力，将教学内容与职业技能鉴定内容相融合，使80%以上的学生获得毕业证书的同时，也获取诸如会计证、珠算等级证或会计电算化证书、收银员、POS机操作员、办税员、保险代理人资格证、助理理财规划师证等岗位技能证书，为学生充分就业奠定了坚实基础。
财会部全体同仁愿为们的祖国培养爱岗敬业、有良好职业素养的财会职业人才而不懈努力！ 基础部创建于2008年5月，下设语文、数学、基础英语、专业英语、德育、体育六个教研组。
基础部是一支师资力量雄厚，业务水平过硬，年富力强，勇挑重担的队伍。现有专职教师109人，其中高级讲师22 人，讲师53人，助理讲师34人。 基础部在承担学校的全日制中专、成人大专的全部基础课程以及专业英语教学的同时，将强化人文精神熏陶，以达到文化励志，文化培能，文化铸德，文化奠基。 基础部将致力于抓好课程建设，提高教学质量，强化通识教育，努力提升校园文化品位，让人文与科学交融、理性与浪漫交织。 基础部全体同仁将以和谐、创新、锐意开拓的形象，用沥沥心血诠释出平凡与奉献的新含义，为学校的发展与腾飞做出更大的贡献。
