鲫鱼:
(1)荞麦面适量,掺点维生素B2,染成略呈金黄色。(2)蒸熟的白薯适量,掺点鸡蛋黄。(3)高粱米面适量,经冲烫后,加点红糖。(4)白薯切成片,晒干后磨成粉,掺点虾皮碎末。 (5)土豆粉(市售粉面子)冲烫后掺入细麦麸。(6)荞麦面、白薯粉、土豆粉各等量拌匀,冲烫后再掺入适量草莓酱。 (7)白薯粉、土豆粉各半,冲烫后加点炒黄豆粉。(8)蒸熟的白薯去皮,掺入荞麦面,捣成粘糊状。(9)高粱面、荞麦面、豆饼粉、白薯、土豆粉各等量拌匀,冲烫后揉软。(10)
炒黄豆粉、蚕豆粉、精面粉各等量拌匀,用鱼塘水调和,揉到软硬适宜。(11)玉米面、荞麦面各等量拌匀,冲烫后掺点炒茧蛹粉,揉到软硬适宜。(12)精面粉、玉米面各等量拌匀,冲烫后掺点孑孓粉,揉到软硬适宜。(13)精面粉、玉米面、荞麦面各等量拌匀,冲烫后掺点蚯蚓粉或奶粉,或带糖的豆浆粉(市售),或鸡骨发酵后的臭水。
鲤鱼:
最好喂一些新鲜的蔬菜和胡萝卜,因为胡萝卜可以另它的颜色更好看些,其实大部分的鱼饲料都是用一些蔬菜做原料制成的,当然喂一些肉类也可以。不过要注意的是红虫一般都比较脏,鱼吃了可能不太好,建议还是不要好了,如果要用最好也要买一些包装好的红血虫,那样卫生会比较有保障!喂肉类时最好弄成粒状或末,这得看鱼的大小。最好多喂一些新鲜的蔬菜,这样可以有助鱼的健康,也可肉菜同喂,不过要注意份量。喂养的时候还要注意多餐少量,因为鱼在吃东西的时候很容易会饱死
鱼的营养价值:
1 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,例如EPA(Ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及DHA(Decosahexanoid acid,二十二碳六烯酸)。
2 鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。
3 鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。