榴莲能生吃吗?

2020-04-24 健康养生 289阅读

可以的。

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖分,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

扩展资料;

吃榴莲的禁忌

1、榴莲不能和可乐同食

大家在吃完榴莲之后千万不能和可乐,因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料,和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。

2、榴莲不能和茄子同食

因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

3、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲

因为榴莲含有较高钾质。

4、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

5、榴莲不能和螃蟹同食

螃蟹和榴莲一起吃的话很容易会导致胃部的不舒服,所以,千万不能够和螃蟹一起吃哦。

参考资料来源:人民网-吃榴莲有什么好处?但七个禁忌得知道

参考资料来源;百度百科-榴莲

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