是可以将油纸放在烤箱壁上的，但需要注意以下几点：
1.选择合适的油纸: 选择耐高温的油纸，能够承受烤箱内高温环境，避免烤箱内部变质、影响烘焙效果和口感。
2.不要挡住风道：烤箱的风道是热空气流动的通道，如果挡住了风道，会影响烤箱内部空气的流通，进而影响烘焙效果。
3.覆盖面积不宜过大：如果油纸覆盖面积过大，会造成烤箱内部温度不均匀，出现某个区域的烘焙效果不理想，因此建议覆盖面积不要超过整个烤箱门的面积。
4.避免油纸受损：油纸在烤箱内会受到热风的冲击，容易被撕裂或破损，因此在放置油纸时应该避免与烤箱内物品紧密接触。
5.注意清洁：使用完毕后，应及时清理油纸和烤箱内部，避免油渍污染烤箱内部或对下一次烘焙产生影响。
