在中国传统文化中，我们习惯以虚岁来计算年龄。虚岁是根据一般人的生长发育情况所按实际年龄加上一岁得出的。因此，当一个人过80岁生日时，按虚岁计算他的实际年龄已经达到了81岁。这种计算方式基于古代人们对生命的认知，认为人们出生后就已经是1岁了。
而相比之下，周岁则是日历年份所表示的年龄，通常是按照公历计算的。因此，在西方文化中，当一个人过80岁生日时，他的实际年龄就是80岁，而不考虑体内变化和自然规律。
综上所述，按虚岁还是周岁来计算80岁生日，主要取决于个人的文化背景和国情。在中国传统文化中，我们更倾向于按照虚岁来计算，以更准确地反映一个个人生命历程的阶段与体验。
