煮五香花生是一道非常传统美味的小吃，它的制作也非常简单，只需要一些基本的调料和步骤即可。以下是煮五香花生的制作方法和调料：
1. 材料准备：五香花生100克，水适量
2. 烹饪步骤：
- 先将五香花生放入锅中，倒入足够的水，水面要高过花生，然后大火煮开；
- 将火调中小火，然后盖上锅盖，慢慢煮约30分钟，直到花生变得软糯；
- 最后关火，让花生浸泡在汤汁中，待其自然冷却。
3. 调料：
- 盐：可以根据个人口味加入适量的盐来提味；
- 糖：如果觉得口感欠缺甜味，可以加入一点糖，不过要注意糖不能太多；
- 葱姜蒜：口感清爽，还能帮助去腥味，所以可以适量加入；
- 花椒：五香花生已经有了五种调料，但是加入花椒会更有香味，不过要注意不能加太多；
- 辣椒粉：如果喜欢吃辣，可以适量加入。
总之，煮五香花生最好不要添加太多的调料，以保留其原有的香气和口感。如果想要更丰富的味道，除了以上的调料，还可以尝试加入一些红枣、桂皮等。
