1. 鱼丸的制作方法决定了其冷冻保存的时间。如果鱼丸的制作过程正确，包括材料的选择、加工及熟化等，那么它的冷冻保存时间就会更长。
2. 冷冻的溫度也是影响鱼丸保存时间的重要因素。一般来说，将鱼丸放在-18℃以下的冷冻环境中，可以保持其风味和质量长达3个月以上，甚至更长。
3. 若是家庭制作的鱼丸，要注意在烹饪前将其充分解冻。一旦解冻，不要再重新冷冻。这会导致鱼丸质量下降、口感受影响。
4. 如果需要长期保存鱼丸，可以将其密封进塑料袋或保鲜盒里。这样能够最大限度地减少氧气的接触，并防止畜菌。
5. 最后，保存时间也与鱼丸的存储姿势有关。建议将鱼丸垂直放置，这样能够保持其形态和质量。如果是水平放置，则易造成鱼丸变形和口感低劣。
