石榴作为一种清爽口感、营养丰富的水果，市场供应量也逐年增加。如果您刚刚新鲜采购了石榴，但是不知道如何保存，在这里提供以下小贴士，帮助您更好地保留石榴的新鲜度和营养成分：
1. 不要切开未食用的石榴：石榴种子中含有丰富的汁液，不经意间切开可能会造成大量的水分流失，从而影响石榴的味道和口感。
2. 保存温度建议: 储藏石榴的温度建议是10-12℃，极低温度会影响它们的风味和质地。所以，如果环境条件允许，可以将石榴放进冷柜，保持在10-12℃的温度范围内。
3. 有效期限：通常情况下，完整未切开的石榴可以在室温条件下储存5-7天，而常规保鲜的方法包括：鲜果盒、保鲜袱和真空包装等。
4. 如何防止氧化变质：如果石榴切开了，除了及时食用外，可以用保鲜膜将其覆盖住，并放进冰箱保存。这样能够减缓氧化过程，延长石榴的食用时间和新鲜度。
个人建议还是在切开后尽快食用，虽然保存了不影响营养成分，但也难免影响口感和风味。
