1. 鱼：吃鱼有“年年有余”的寓意，代表着新的一年生活丰富、财源滚滚。在选择鱼时，最好选择全身，做成大碗装，凸显浓烈的年夜饭气氛。
2. 红烧肉：红烧肉象征着“吉祥如意、富贵安康”，是家居必备的传统年味菜品之一。
3. 鸭：鸭肉是传统的传统宴席食品之一，同样寓意着“吉祥如意”等美好寓意。
4. 年糕：年糕是中国传统新年必备美食之一，代表团圆和不断增长的幸福梦想。
5. 馄饨：馄饨寓意年糕鱼汤一样，同样象征丰收和团圆，是年夜饭必备食品。
6. 粽子：粽子寓意着团圆和平安，同时也有辟邪驱鬼的传说，适合在除夕夜吃。
7. 虫草花炖鸡汤：这道菜肴鲜香可口，因其味道鲜美，还被称作“娶亲”汤，代表家人婚姻美满。
8. 香煎鹿肉：象征着好运与健康长寿，适合在年夜饭上招待客人。
