广东人包粽子常用的材料主要包括以下几种:
1.糯米: 糯米是包粽子的主要材料之一，选用的糯米应该品质优良，粘性好，口感软糯。
2.肉类: 把粽子做成咸口味时，通常会加入猪肉、鸡肉、咸蛋黄等食材，以增强口感和营养。
3.豆沙: 对于喜欢吃甜味粽子的人来说，豆沙是一种常用的馅料，更是广东九华山产原料的必备选择。
4.香菇: 香菇是一种常见的配料，它能够和其他的食材更好的融合在一起，为粽子添加丰富的味道。
5.荷叶: 包粽子的过程需要用到荷叶，不仅有着防腐保鲜的作用，还能为粽子塑造特殊风味。
广东人包粽子用什么材料
