苹果X可以在以下三个方面设置应用加密：
1. Face ID/Touch ID：在手机的“设置-面容ID与密码”或“设置-触控ID与密码”里，可以启用应用加锁功能，并设置需要Face ID或Touch ID解锁的应用列表。这样，当你打开要加锁的应用时，系统会提示你使用Face ID或Touch ID进行身份验证，保障应用的安全性。
2. 应用内设置：有些应用自带了应用加锁功能，例如银行、社交等应用。在应用内设置中，你可以打开“密码/指纹”功能，并设置密码或指纹解锁才能进入应用。以微信为例，用户可以在“我-设置-隐私-启用面容/指纹登录”进行设置。
3. 第三方应用：也可以通过下载第三方应用，在其内部进行应用加锁操作。例如，App Lock是一款常用的应用加锁软件，让你可以选择需要加锁的应用，设置密码或指纹解锁，来保护隐私安全。
总体而言，通过以上三种方式，苹果X用户可以自主选择需要加锁的应用，定制化地设置应用加密，增强信息安全保护能力。
