1. 高铁禁止携带易燃、易爆、有毒、有害等物品，因此食用油是否可以携带需要查看相关规定。
2. 根据《旅客携带物品和行李托运规定》，高速铁路不允许携带易燃、易爆、有毒、有害物品，对于食用油这种食品类物品，规定并未明确禁止携带。
3. 具体情况还要看高铁站点的规定和安全检查人员的判断。如果安检人员认为携带10斤食用油会对列车的安全造成影响，可能会阻止旅客搭乘高铁。
4. 建议旅客在携带物品时尽可能遵守相关规定，减少不必要的困扰和误解。如果确实需要携带大量食用油，可以选择其他交通方式或者邮寄。
10斤食用油可以带上高铁吗
