故意伤害罪的追诉时效是指从犯罪实施时起，到诉讼时限届满为止的最长时间。具体来讲，故意伤害罪的追诉时效包括以下几个方面：
1. 一般规定：故意伤害罪的追诉时效为十年。这是根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定的。
2. 特殊规定：如果故意伤害造成严重后果或者因伤致死，追诉时效为二十年。这是根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条规定的。
3. 适用范围：故意伤害罪的追诉时效适用于涉及人身损害的故意犯罪，包括故意伤害、故意杀人等犯罪。
4. 中断和延长：如果有新的证据出现或者受害人年满十八周岁再也没有中断追诉、放弃追诉的表示，故意伤害罪的追诉时效可以继续延长。
5. 刑事附带民事诉讼：被害人可以在故意伤害罪的追诉期限内提起刑事附带民事诉讼，未追诉或放弃追诉的，可以作为民事诉讼中的证据。
总体来说，故意伤害罪的追诉时效是根据犯罪情况和法律规定而定，需要在特定的时间内进行追究和处理。这一规定的存在，旨在保障公民的法律权益和社会的公平正义。
