豆渣是由大豆制成的副产品，含有丰富的蛋白质、纤维素和一些微量元素。但是，由于其特殊的性质，一些人应该避免食用豆渣，这些人包括：
1. 胃病患者：豆渣中的大量膳食纤维可能会刺激胃黏膜和胃酸分泌，导致胃部不适和恶心。同时，豆渣中的植酸酸度较高，会影响钙、铁等微量元素的吸收，对于胃病患者而言更容易引起胃部不适。
2. 消化系统敏感者：豆渣中的膳食纤维难以消化，容易使消化系统负担过重，对于消化系统敏感者而言，易引起肠胃不适等问题。
3. 甲状腺功能低下者：豆渣中的植酸和异黄酮等物质会影响体内碘的吸收，进而影响甲状腺功能，对于甲状腺功能低下者而言应避免大量食用。
4. 药物治疗期间的人群：豆渣中含有大量草酸和植酸等物质，与某些药物会发生相互作用，影响药效，所以服用药物期间应避免食用。
总结来说，对于以上人群，应谨慎食用豆渣或避免食用。当然，如果没有上述问题，适当食用豆渣也是对身体健康有一定好处的。
