榴莲青通常是指未成熟的榴莲，它们在採摘后需要一定时间才能变黄成熟。以下是榴莲青变黄的几个关键因素：
1.气温：榴莲青需要温暖的环境才能迅速地变黄。较高的温度可以加速果皮中的化学反应，从而促进变黄；
2.避光：榴莲青应该避免受到过多阳光暴晒，以避免果实干燥和变质。要将榴莲放在阴凉处，但也不要放在完全黑暗的地方，这会影响其营养价值和口感;
3.透气性：榴莲青需要透气的环境，以保持新鲜和健康。建议将榴莲放在透气的篮子或容器中，以允许空气流动;
4.采摘时间：如果果实已经採摘了很长时间，并有一些细小的裂缝和破损，则会更容易变黄，因为它们已经受到伤害并逐渐成熟；
总之，榴莲青变黄的时间取决于这些因素的相互作用。此外，榴莲青的变黄时间也与品种有关，某些品种需要更长的时间才能完全成熟。
