1. 什么是阿斯巴甜？
- 阿斯巴甜是一种人工甜味剂，被广泛用于食品和饮料中作为替代糖分的选择。
- 它甜度高、热量低，在保持食物口感的同时可以减少热量摄入。
2. 阿斯巴甜会不会致癌？
- 目前存在着关于阿斯巴甜致癌的争议和研究结果并不一致。
- 若是实验动物，巨大剂量的阿斯巴甜或是长年累积使用者在某些实验被发现有致癌的问题。
- 然而，联合国粮农组织与世界卫生组织评估着两者审查达成结论：尽管吃惯了太多阿斯巴甜的老鼠和蝙蝠等动物可能会发生癌细胞，不过并没有足据证实这个问题对人类具备同等风险。
3. 持续使用阿斯巴甜可能会引起什么健康问题?
- 基于个体不同，摄入的阿斯巴甜多寡以及持续时间，阿斯巴甜对人体的危害不同，长期过量摄入可能会引发健康问题。
- 对于使用阿斯巴甜的女性而言，有研究表明其会增加患上百叶突等自身免疫疾病的风险；若是患有苹果酸尿症的人群（珍珠球菌变异引起的代谢异常），则不应该使用含有苯丙氨酸的合成物，排除高昂危险的亚硫酸盐等。
- 阿斯巴甜也会影响平衡内分泌，而此类剂量或是个人对于所带来的影响目前还存在很多争议。
