家里着火产生的烟熏味，如果大量吸入人体，会对健康造成一定的危害。具体来说：
1. 吸入大量有毒气体：在家里失火的过程中，由于燃烧物质不同，会产生多种有毒气体，比如氰化物、硫化氢、一氧化碳等。这些气体如果大量吸入，会导致中毒，甚至引起呼吸系统、心血管系统等严重疾病。
2. 导致呼吸道感染：烟熏味中含有大量的灰尘、微生物和其他污染物，被长时间吸入会刺激呼吸道，导致喉咙干燥、咳嗽、气喘等，甚至引起感染。
3. 引发皮肤敏感：家里失火后，房屋内的空气中会存在大量的细小灰尘和其他污染物，会直接接触到人的皮肤，对皮肤产生一定刺激，导致皮肤过敏、干燥等情况。
因此，在家里失火的情况下，一定要及时开窗通风，以便让烟熏味尽快散去；并且要妥善处理房屋内的灰尘、污渍等污染物，以防对健康产生危害。另外，在烟熏味较浓的地方待久了最好佩戴口罩，注意保护自己的身体健康。
