当建筑物起火时，最佳灭火时间是尽快进行灭火。以下是为什么及如何实现的分点回答：
1. 避免火势扩大。火势越早被控制，越能避免其在整个建筑物内扩散，造成更大的破坏。
2. 保障人员安全。灭火时间越短，就越能保证安全人员的生命安全。
3. 降低损失。越早控制火势，就越能减少财产和资料的损失。
4. 迅速得到周边支援。进行灭火的时间越短，就越能及时通知周边的消防队伍求援，从而更快地进行灭火。
5. 合理利用时间窗口。建筑物自起火到燃烧的高峰需要时间，如果能够在这之前迅速开始灭火，就有更好的机会抑制燃烧发展。
实现方法：
1. 第一时间通知消防队伍：任何情况下，当你发现建筑物有起火的可能性时，第一时间拨打火警电话，并向消防队伍详细汇报火情情况。
2. 向人员发出疏散指令：在灭火过程中，确保人员及时疏散，并保障人员的安全。
3. 确定灭火方式：针对火情确定灭火方法，并与消防队伍和现场人员密切配合。
4. 充分利用现有设备：建筑物内大多存在一些可以使用的设备，例如灭火器、喷水管等，利用这些设备展开初期灭火是十分必要的。
5. 定期检查建筑物安全设施：未雨绸缪才是最好的预防，做好建筑物安全巡查，发现隐患，在灾难来临之前加以处理。
