1. 准备好粽叶，将其在热水中焯一下，使其柔软易折叠并清洗干净。
2. 把泡好的新鲜糯米混合上其他的馅料（如肉类、蛋黄、豆沙或者其他配料），搅拌均匀。
3. 在工作台上铺上几片粽叶，并根据粽子的大小和形状，拼接合适的叶片。通常比较常见的是一朵花的形状。
4. 把清洗过的粽叶平铺在桌面上，然后用一只手握住粽叶，另一只手把混合好的糯米和馅料放在中心位置，轻轻地将糯米包住馅料，保证每个角落都有粽叶覆盖。
5. 关键是把叶子扣紧并以特定方式绑成粽子形状。通常是利用粽子绳扎起来，并保持足够的牢固度。
6. 把包好的粽子放在锅里，加入足够的水并把火开到高温，在水中煮沸。将火开到 中等温度，并保持粽子在水中煮熟，大约需要三个小时就可以了。
7. 煮好后，拿出来晾干，或者放入压力锅中蒸一下，使粽子更加鲜美可口。
8. 最后，把粽子取出并让它在室温下冷却一会儿，这样的话，口感会更加新鲜美味。
