除牛反绒和真皮的区别有以下几个方面：
1. 来源不同：牛反绒是牛皮的内侧经过加工后的材料，而真皮是动物的皮肤。
2. 外观不同：牛反绒相比真皮更柔软、细腻，有细密的绒毛，手感舒适；真皮更为坚硬，质感粗糙。
3. 透气性不同：由于牛反绒拥有较多的小孔，因此透气性能更好；真皮则相对较差。
4. 耐用性不同：真皮经过充分的处理，因此较为耐用；牛反绒则相对较薄弱，容易磨损或起球。
5. 清洁方式不同：针对牛反绒需要进行专门的清洗，而真皮的清洗相对较简单。
6. 价格不同：由于真皮制品相对于牛反绒更为耐用，因此价格也更高，但是质量相对更有保障。
总的来说，虽然两者都有其独特的特点，但在选择时应根据使用场合、个人需求以及预算等因素进行考虑。
