花生四烯酸是花生提取的吗

2023-06-18 30阅读

1. 花生四烯酸是一种脂肪酸,属于omega-6类脂肪酸。它的化学式为C20H32O2,分子量为304.47。

2. 花生四烯酸在人体内起着重要的作用,包括促进细胞生长和修复、协助调节免疫系统、维持正常的血压和胆固醇水平等。

3. 花生四烯酸虽然含有“花生”这个词,但不是直接从花生中提取得来的。花生四烯酸通常存在于某些植物油中,如葵花籽油、玉米油、豆油等。

4. 相比于含有花生四烯酸的食物,纯净的花生仅含有少量的该脂肪酸。因此,如果想增加花生四烯酸的摄入量,可以选择食用含有该物质丰富的植物油。

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