澳洲龙虾是一种美味的海鲜，但是保存它并不是一件容易的事情。以下是一些保存澳洲龙虾的技巧：
1. 去除龙虾的胃肠道：将龙虾翻过来，用厨房剪刀剪开龙虾背部中央，用手指夹紧肠子拉出即可，这个步骤可以清空龙虾内部的脏物。
2. 洗净龙虾：龙虾身上有很多沙子和泥土，需要用水冲洗干净。
3. 把龙虾放在冰箱里：龙虾需要保持冷藏状态，所以把它们放在冰箱里是最好的选择。
4. 包裹龙虾：将龙虾用锡纸或保鲜膜包起来，这样可以防止它们受到冷气的影响。
5. 不要用水浸泡龙虾：尽可能避免使用水浸泡龙虾，因为这样会让它们失去新鲜感。
6. 在使用之前先加热：在食用之前需要将龙虾加热，通常做法是蒸龙虾或者煮龙虾。
以上就是保证澳洲龙虾新鲜保存的技巧，希望对大家有所帮助。
